Ресторан Black Market Блэк Маркет

Ресторан современной гастрономии у станции метро «Фрунзенская» с авторским европейским и паназиатским меню, богатой энотекой и стильным интерьером

+7 (495) 989-04-45

Фрунзенская

6 мин. пешком

Парк культуры

16 мин. пешком

Спортивная

17 мин. пешком

Средний чек ~2000₽

Горячее

1250₽

Салаты

1050₽

Супы

800₽

Десерты

850₽

Коктейли

650₽

Вино

560₽

Кухня работает с 10:00 до 22:30

Сегодня двери открыты с 10:00 до 23:00

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.

Количество гостей

Дата

Время

12:00

Имя

Фамилия

Телефон

Комментарий

+7 (495) 989-04-45

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и политику конфиденциальности

Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Бесплатно!

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.

О ресторане

Азиатская

Европейская

Авторская

Black Market – ресторан современной гастрономии на улице Усачева. Заведение занимает помещение в БЦ «Фьюжн Парк» в пешей доступности от парка «Усадьба Трубецких» и станции метро «Фрунзенская». Меню Black Market – это микс паназиатских и европейских блюд в фирменном прочтении. Повара жарят премиальные мраморные стейки филе миньон и рибай, запекают куриную грудку с нежным картофельным пермантье, фисташками и трюфелем, бифштексы фаршируют чеддером и халапеньо и подают с яйцом пашот и лепешкой роти парата. Любителям рыбной кухни предлагают поке с лососем, бобами эдамаме и авокадо и крабовые котлеты с соусами кимчи и манго-кокос. Для поклонников Италии готовят лингвини с крабом и гигантские пенне с жареным цыпленком, для фанатов Японии заворачивают роллы с креветками в темпуре и обожжённым лососем и красной икрой. Из раздела со стритфудом можно заказать бургеры с говяжьей котлетой, шпинатом и трюфельным маслом. На баре мешают коктейльную классику и авторские миксы, в энотеку включили тихие и игристые виноградные напитки из коллекции с образцами со всего света. До 16:00 часов подают завтраки с драниками с лососем, омлетом брезаола и бельгийскими вафлями со сливками шантильи и свежими ягодами. По выходным действует меню бранчей. В светлом, наполненном воздухом пространстве с панорамными окнами и высокими потолками – современный интерьер в теплых природных тонах. По залу расставили длинные ряды стеллажей с образцами энотеки и пышные зеленые деревья, для освещения развесили оригинальные кольцевые светильники с множеством стеклянных ламп. Гостям предлагают расположиться на кожаных диванах и креслах и за барной стойкой на высоких стульях. Летом работает просторная зеленая веранда с живописным видом на парк. Из развлечений устраивают вечеринки с танцами под диджей-сеты.

Меню и цены

Меню ресторана Black Market строится вокруг европейской и паназиатской кухни в авторской интерпретации. В качестве старта или на закуску закажите зеленый салат со страчателлой и креветками, запеченный батат с крабом и авокадо или нисуаз с тунцом темпура и зеленой фасолью. Пообедать можно борщом блэк ангус или фирменной версией том яма на кокосовом молоке с миксом морепродуктов. Из раздела с горячим попробуйте ризотто из булгура чаудер со стейком топ блейд, сибаса с картофелем, запеченным луком-пореем и соусом сливочный сельдерей или интерпретацию «Калифорнии» с крабом, креветкой и икрой тобико. На сладкое рекомендуем десерты ручной работы «Черничные ночи» с голубикой, черникой и фисташками и мильфей безе с ягодами, сливками шантильи и малиновым соусом.

К услугам гостей

Летняя веранда

В тёплое время работает большая веранда под крышей в окружении цветов, можно забронировать солик

Завтраки

На завтрак подают овсяную кашу, омлет со страчателлой и крабом, яйца Бенедикт с лососем, драники с лососем, бельгийские вафли, сырники с клубничным джемом и сметаной. По будням с 12:00 до 16:00, от 640 руб.

Барная стойка

Детское меню

Wi-fi

Панорамный вид

Из окон открывается вид на парк Усадьба Трубецких

Акция на день рождения

Скидка 20% на всё меню в день рождения и неделю после. Не забудьте паспорт

Поздравление с днем рождения

Персонал поздравляет именинника и дарит тортик со свечкой

Бизнес ланчи

Скидка 20% по будням с 12:00 до 17:00

Блюда на гриле

На гриле готовят стейки Порто со шпинатом, брокколи, шампиньонами и соусом порто, филе-миньон, Рибай, Нью-Йорк, Мачете с романо, маслом рокфор и перечным соусом, ризотто из булгура со стейком Топ Блейд, пармезаном и кресс-салатом

Бранч

По выходным с 10:00 до 16:00 бранч-сеты на выбор, от 890 руб.

Дог-френдли (можно с собакой)

Можно с ручными собаками

Халяльные блюда

Своя кондитерская

Детские праздники

Проводят детские праздники, все условия обсуждаются индивидуально

Открытая кухня

Детские стульчики

Розетки для зарядки

Диваны

Большой выбор столиков с диванами

Велопарковка

Шеф повар

Бренд-шеф Павел Ларионов

Информация о парковке

Городская платная парковка

Отзывы

Отызывы гостей получены от Restoran.Cafe — одного из крупнейших ресторанных гидов России.

4.83

Виталина

Май 2025

Прекрасное место с уютной атмосферой, особенно понравилось на веранде. Стейки здесь просто восхитительные, сочные, хорошо прожаренные, однозначно рекомендую попробовать. Персонал молодой и энергичный, но иногда не хватает внимательности, хотя серьезных ошибок не заметила. В целом, осталась довольна визитом и советую это кафе к посещению

4.83

Галина

Май 2025

Выбрала это кафе для встречи с подругой и не пожалела. Милое, уютное место с приятной атмосферой. Особенно порадовало наличие овощных блюд и вкусных десертов – для меня это было важно. Цены средние по Москве, так что можно спокойно поужинать без лишних переплат. Хороший вариант для дружеских посиделок.

4.67

Полина

Май 2025

Давно здесь не были, неплохо, но раньше официанты были повнимательнее, в этот раз нам достались совсем нерасторопные. Впрочем, учитывая цены, всё выглядит достойно – особенно десерты, они просто нереальные! Если исправят работу персонала, будет идеально.

Виктор

Май 2025

Отличный ресторан! Заказал ризотто с белыми грибами, блюдо оказалось очень вкусным с насыщенным ароматом. Отдельное спасибо за кофе, приготовлен идеально. Персонал приветливый и внимательный, видно, что работа отлажена, и менеджеры следят за обслуживанием. Обязательно вернусь!

4.83

Татьяна

Апрель 2025

Отличное место для компании друзей. Стейки и рыба здесь потрясающие, готовят на высшем уровне. Но больше всего впечатлили десерты! Яблочный торт неприторный, с хрустящей корочкой, подавался горячим с шариком мороженого – это было невероятно вкусно. Цены, правда, выше среднего, но качество того стоит

Банкеты

Минимальная стоимость банкета

2500 ₽
Предоплата 20% за 3 дня до банкета

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.

Количество гостей

Дата

Время

12:00

Имя

Фамилия

Телефон

Комментарий

+7 (495) 989-04-45

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и политику конфиденциальности

Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Бесплатно!

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.