Ресторан Black Market Блэк Маркет

Ресторан современной гастрономии у станции метро «Фрунзенская» с авторским европейским и паназиатским меню, богатой энотекой и стильным интерьером

+7 (495) 989-04-45

Фрунзенская

6 мин. пешком

Парк культуры

16 мин. пешком

Спортивная

17 мин. пешком

Средний чек ~2000₽

Горячее

1250₽

Салаты

1050₽

Супы

800₽

Десерты

850₽

Коктейли

650₽

Вино

560₽

Кухня работает с 10:00 до 23:30

Сегодня двери открыты с 10:00 до 24:00

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.

Количество гостей

Дата

Время

12:00

Имя

Фамилия

Телефон

Комментарий

+7 (495) 989-04-45

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и политику конфиденциальности

Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Бесплатно!

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.

О ресторане

Азиатская

Европейская

Авторская

Black Market – ресторан современной гастрономии на улице Усачева. Заведение занимает помещение в БЦ «Фьюжн Парк» в пешей доступности от парка «Усадьба Трубецких» и станции метро «Фрунзенская». Меню Black Market – это микс паназиатских и европейских блюд в фирменном прочтении. Повара жарят премиальные мраморные стейки филе миньон и рибай, запекают куриную грудку с нежным картофельным пермантье, фисташками и трюфелем, бифштексы фаршируют чеддером и халапеньо и подают с яйцом пашот и лепешкой роти парата. Любителям рыбной кухни предлагают поке с лососем, бобами эдамаме и авокадо и крабовые котлеты с соусами кимчи и манго-кокос. Для поклонников Италии готовят лингвини с крабом и гигантские пенне с жареным цыпленком, для фанатов Японии заворачивают роллы с креветками в темпуре и обожжённым лососем и красной икрой. Из раздела со стритфудом можно заказать бургеры с говяжьей котлетой, шпинатом и трюфельным маслом. На баре мешают коктейльную классику и авторские миксы, в энотеку включили тихие и игристые виноградные напитки из коллекции с образцами со всего света. До 16:00 часов подают завтраки с драниками с лососем, омлетом брезаола и бельгийскими вафлями со сливками шантильи и свежими ягодами. По выходным действует меню бранчей. В светлом, наполненном воздухом пространстве с панорамными окнами и высокими потолками – современный интерьер в теплых природных тонах. По залу расставили длинные ряды стеллажей с образцами энотеки и пышные зеленые деревья, для освещения развесили оригинальные кольцевые светильники с множеством стеклянных ламп. Гостям предлагают расположиться на кожаных диванах и креслах и за барной стойкой на высоких стульях. Летом работает просторная зеленая веранда с живописным видом на парк. Из развлечений устраивают вечеринки с танцами под диджей-сеты.

Меню и цены

Меню ресторана Black Market строится вокруг европейской и паназиатской кухни в авторской интерпретации. В качестве старта или на закуску закажите зеленый салат со страчателлой и креветками, запеченный батат с крабом и авокадо или нисуаз с тунцом темпура и зеленой фасолью. Пообедать можно борщом блэк ангус или фирменной версией том яма на кокосовом молоке с миксом морепродуктов. Из раздела с горячим попробуйте ризотто из булгура чаудер со стейком топ блейд, сибаса с картофелем, запеченным луком-пореем и соусом сливочный сельдерей или интерпретацию «Калифорнии» с крабом, креветкой и икрой тобико. На сладкое рекомендуем десерты ручной работы «Черничные ночи» с голубикой, черникой и фисташками и мильфей безе с ягодами, сливками шантильи и малиновым соусом.

К услугам гостей

Летняя веранда

В тёплое время работает большая веранда под крышей в окружении цветов, можно забронировать солик

Завтраки

На завтрак подают овсяную кашу, омлет со страчателлой и крабом, яйца Бенедикт с лососем, драники с лососем, бельгийские вафли, сырники с клубничным джемом и сметаной. По будням с 12:00 до 16:00, от 640 руб.

Барная стойка

Детское меню

Wi-fi

Панорамный вид

Из окон открывается вид на парк Усадьба Трубецких

Акция на день рождения

Скидка 20% на всё меню в день рождения и неделю после

Поздравление с днем рождения

Персонал поздравляет именинника и дарит тортик со свечкой

Бизнес ланчи

Скидка 20% по будням с 12:00 до 17:00

Блюда на гриле

На гриле готовят стейки Порто со шпинатом, брокколи, шампиньонами и соусом порто, филе-миньон, Рибай, Нью-Йорк, Мачете с романо, маслом рокфор и перечным соусом, ризотто из булгура со стейком Топ Блейд, пармезаном и кресс-салатом

Бранч

По выходным с 10:00 до 16:00 бранч-сеты на выбор, от 890 руб.

Дог-френдли (можно с собакой)

Можно с ручными собаками

Халяльные блюда

Своя кондитерская

Детские праздники

Проводят детские праздники, все условия обсуждаются индивидуально

Открытая кухня

Детские стульчики

Розетки для зарядки

Диваны

Большой выбор столиков с диванами

Велопарковка

Шеф-повар

Бренд-шеф Павел Ларионов

Информация о парковке

Городская платная парковка

Отзывы

Отызывы гостей получены от Restoran.Cafe — одного из крупнейших ресторанных гидов России.

Лука Шубин

Сентябрь 2026

Очень классное место, и кухня, и сервис оставляют приятные впечатления. Летом на веранде особенно расслабленная атмосфера, а музыка играет ненавязчиво и хорошо дополняет вечер. Спасибо всей команде за потрясающий отдых!

irakli

Сентябрь 2026

Теперь считается нормальным, когда официант прямо спрашивает: «Хотите оставить чаевые?»

Максим Лавров

Сентябрь 2026

Уже давно приходим сюда с женой, ресторан нам нравится. Хочется пожелать ему ещё долгих лет работы и продолжать радовать гостей вкусной кухней🙂

inessanew

Сентябрь 2026

Отличное кафе в тихом месте, вдали от крупных дорог. Готовят очень вкусно, обслуживание замечательное. С веранды открывается вид на парк. За соседними столиками отдыхали семьи с детьми, для них предусмотрено отдельное меню. Внутри тоже стильная обстановка, есть барная стойка — видимо, для тех, кто пришёл без детей?)) Нам очень понравилось, рекомендую.

Мухаммад Курбонзода

Сентябрь 2026

Особенно понравились салаты — поварам за них отдельный респект 👌👌

Банкеты

Минимальная стоимость банкета

2500 ₽
Предоплата 20% за 3 дня до банкета

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.

Количество гостей

Дата

Время

12:00

Имя

Фамилия

Телефон

Комментарий

+7 (495) 989-04-45

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и политику конфиденциальности

Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Бесплатно!

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.